Kaip atsikratyti surinamų mukojo virtuvėje

Gaminti maistą yra labai atsakingas dalykas, nes žmonių sveikata priklauso nuo gaminio kokybės. Štai kodėl gamintojas yra įpareigotas prižiūrėti tiekiamų produktų kokybę. Ypač reikia atidžiai stebėti gaminio kokybę.

Grūdų augintojams gerai žinoma apie įvairius kenkėjus, galinčius pakenkti grūdams. Dažnai su jais susipažįsta ir namų šeimininkės, kurios parduotuvėje yra nusipirkusios užkrėstų grūdų. Tai ne tik nemalonu vartotojui, bet ir neigiamai veikia gamintojo įvaizdį. Vienas iš šių kenkėjų yra Surinamų miltų valgytojas. Koks tai vabzdys, iš kur jis atsiranda ir kaip su juo elgtis, reikėtų išsiaiškinti.

Kenksminga žmonėms

Miltuose, grūduose ir kituose produktuose galite pamatyti tamsios spalvos klaidų - greičiausiai tai yra Surinamo miltų valgytojas. Šis kenkėjas užauga tik iki 3,5 mm, sunku pastebėti gaminiuose plika akimi. Norėdami susipažinti su jo išorinėmis savybėmis, turėtumėte atidžiai išnagrinėti, kaip nuotraukoje atrodo Surino mukodas. Jis skiriasi nuo kito garsaus giminaičio - imbierinių sausainių.

Surinamų klaidos vystosi tomis pačiomis stadijomis kaip ir dauguma vabzdžių: kiaušinis, lerva, lėlytė ir suaugęs vabzdys. Kenkėjas mieliau įsikuria malūnuose ir klėtelėse. Iš čia jis migruoja į kepyklas, duonos gaminius, sandėlius, parduotuvių lentynas ir pirkėjų namus.

Pastaba!

Patekęs į miltus ar javus, vabalų valgytojas pradeda veikti. Maistą valgo ne tik šio vabzdžio lerva, bet ir suaugęs žmogus. Į užkrėstus grūdus patenka kenkėjų išmatos, lervų odos, kokonų voratinkliai ir kiti pelėsiai.

Vabzdžio gyvenimas yra apie 3 metus (esant palankioms sąlygoms). Per tą laiką ji sugeba sudėti iki 600 kiaušinių. Viename sankaboje yra 30 kiaušinių, iš kurių vos per 30–75 dienų gaunama tiek pat vabzdžių, kurie geba veistis.

Parazito vystymosi greitis priklauso nuo jo gyvenimo sąlygų. Mucaeateriui svarbu drėgmė ir aplinkos temperatūra. Optimalūs yra 25 laipsniai ir 65% drėgmė.

Kenkėjų kiaušiniai yra labai maži - ne daugiau kaip 1 mm. Todėl perkant ir sandėliuojant javus, tai labai sunku pamatyti. Užteršti produktai neturėtų būti naudojami kaip maistas net po terminio apdorojimo. Norėdami sužinoti, kokia ši maža klaida yra pavojinga žmogui, tiesiog atidžiai apžiūrėkite sugadintų kruopų sudėtį: klaidos, lervos aptinka ten, ten yra didžiulis išmatų kiekis. Tokių grūdų vartojimas gali išprovokuoti stiprią alergiją ar apsinuodyti.

Svarbu!

Kai kurios, ypač ekonomiškos, namų šeimininkės mano, kad gana gera kruopas išrūšiuoti ir pašildyti orkaitėje. Tačiau grūdai, kuriuos valgo muškietininkas, neturi jokios naudos sveikatai. Kad ir koks kruopštus patikrinimas būtų atliktas, daugelis kiaušinių bus nepastebėti. Jūs turite žinoti, kaip atsikratyti surinamų mukoed, kad jis neturėtų laiko sugadinti likusių produktų.

Atsikratykite kenkėjo

Grūdų augintojams privaloma sunaikinti Surinamo miltų valgytojus. Patalpos, kuriose laikomi grūdai, turėtų būti reguliariai tikrinamos ir apdorojamos specialiomis cheminėmis medžiagomis.

Kruopščiai džiovintų grūdų laikymas žemoje temperatūroje yra gana efektyvus. Vabzdys miršta žemesnėje nei -15 laipsnių temperatūroje, todėl į tai reikia atsižvelgti įrengiant klėtes.

Jei, nepaisant visų pastangų, virtuvėje pasirodė mukoidas, reikia skubiai išsiaiškinti, kaip apsinuodyti tokiu „svečiu“ ir ką dar galima padaryti.

Svarbu!

Muškietininkas kiaušinius deda įvairiose vietose, todėl juos sunaikinti nėra lengva. Sunaikinimo procesas turėtų apimti bendrą virtuvės valymą, kruopščiai apdorojant visas spinteles ir lentynas.

Norint kovoti su Surinamo mucaeateriu, reikės šių įrankių:

• Dezinfekavimo priemonė;
• Lauro lapas;
• Česnakai
• Stikliniai indai su sandariais dangčiais;
• Riešutas.

Acto tirpalas gali būti naudojamas kaip dezinfekavimo priemonė. Acto koncentracija jame turėtų būti pakankama, kad spintelėje būtų aiškiai jaučiamas produkto kvapas.

Tada eikite etapais:

• Visi pirkimai ir atsargos atidžiai peržiūrimi. Net jei vienoje pakuotėje rasta nedaug klaidų, šį maišą reikia išmesti. Gerai apžiūrėkite miltus, krekerius, net jei pakuotė yra sandariai uždaryta. Mėgstamiausias Surinamų miltų valgytojo produktas yra miltai. Net kai jis atrodo švarus, geriau jį išmesti;
• Plaukite visas virtuvės spinteles, lentynas, palanges actu ar kitomis dezinfekavimo priemonėmis. Norėdami sunaikinti kuo daugiau klaidų ir jų kiaušinių, turėtumėte tai padaryti dar kartą. Krupą, į kurį nebuvo įsiveržęs mucaeater, reikia išvalyti šaldiklyje arba balkone (žiemą). Šiose vietose pakavimas turėtų būti paliktas mažiausiai 14 dienų. Po to, jei klaidų neatsiranda, kruopas supilkite į stiklainius, kurių dangčiai kuo glaudžiau dera.
• Įdėkite lauro lapus ir nuluptas česnako skilteles į išplautas ir džiovintas spinteles - butas su šiais kvapais bus apsaugotas nuo daugybės maisto kenkėjų, kurie turi būti reguliariai šalinami.
• Supilkite muskato riešutą ant scotch tape juostų viduryje ir padėkite į virtuvės spintelių vidų. Tokiu būdu jūs galite sugauti likusius surinamų suaugusiuosius.

Prevencija

Galite atsikratyti mucoeaterio, tačiau lengviau įsitikinti, kad ši kenksminga maisto bėda net negali įsišaknyti jūsų namuose.

• Paruoškite maišus iš jų medvilninio audinio. Virinama stipriame druskos tirpale pusvalandį. Palikite atvėsti vandenyje, tada suspauskite ir nusausinkite. Lygintuvas su lygintuvu. Jei šiuose maišuose laikysite grūdus, Surinamų miltų valgytojas juose niekada nepasirodys.
• Kadangi yra didelė tikimybė, kad „užkrėsite“ savo atsargas, kurias atsinešė „naujokai“ iš parduotuvės, visi nauji grūdai turėtų būti karantine šaldiklyje 3–4 dienas. Razinas ir riešutus visada reikia laikyti šaldytuve. Pabarstykite miltus ir grūdus stikliniuose induose su sandariais dangčiais arba sūdytuose maišuose.

Paprastų prevencinių priemonių laikymasis niekada nepadės išsiaiškinti, kas yra Surinamos miltų valgytojas ir kokią žalą jis daro grūdams.