Marija Lukjaņenko/ raksta autore
Kaitēkļu identificēšana, darbs ar kukaiņu kultūrām, kukaiņu mikrogrāfs, bibliogrāfiskie pētījumi.

Kā atbrīvoties no Surinamiešu mukoed virtuvē

Pārtikas ražošana ir ārkārtīgi atbildīga lieta, jo cilvēku veselība ir atkarīga no produkta kvalitātes. Tāpēc ražotājam ir pienākums uzraudzīt tā piegādes kvalitāti. Īpaši rūpīgi jāievēro oriģinālā produkta kvalitāte.

Labības ražotājiem ir labi zināmi dažādi kaitēkļi, kas var kaitēt graudiem. Bieži vien ar tām iepazīstas arī mājsaimnieces, kuras veikalā iegādājušās inficētas labības. Tas patērētājam ir ne tikai nepatīkami, bet arī negatīvi ietekmē ražotāja tēlu. Viens no šiem kaitēkļiem ir Surinamas miltu ēdājs. Kāds kukainis tas ir, no kurienes tas nāk un kā ar to tikt galā, tas jānoskaidro.

Kaitējums cilvēkiem

Surinama Mucoed
Surinama Mucoed

Miltos, graudaugos un citos produktos jūs varat pamanīt tumšas krāsas bumbas - visticamāk, tas ir Surinamas miltu ēdājs. Šis kaitēklis izaug tikai līdz 3,5 mm, to ir grūti pamanīt izstrādājumos ar neapbruņotu aci. Lai iepazītos ar tā ārējām iezīmēm, jums rūpīgi jāapsver, kā izskatās Surinamese mukoed fotoattēlā. Viņš atšķiras no cita slavena radinieka - piparkūku sīkdatne.

Surinamiešu bug attīstība notiek tajos pašos posmos kā lielākajā daļā kukaiņu: olšūnā, kāpurā, kūpā un pieaugušā kukaiņā. Kaitēklis dod priekšroku apmešanai dzirnavās un kūtīs. No šejienes viņš migrē uz maizes ceptuvēm, uz maizes ceptuvēm, noliktavām, veikalu plauktiem un pircēju mājām.

Piezīme!

Reiz miltos vai graudaugos vaboles ēdājošā vabole sāk darboties. Pārtiku ēd ne tikai šī kukaiņa kāpuri, bet arī pieaugušais. Inficētajās labībās nokļūst kaitēkļu ekskrementi, ādas no kāpuriem, zirnekļtīkli no kokoniem un citi muči.

Kukaiņu mūžs ir apmēram 3 gadi (labvēlīgos apstākļos). Šajā laikā tas spēj izdēt līdz 600 olām. Vienā sajūgā ir 30 olas, no kurām tikai 30–75 dienu laikā tiek iegūts tāds pats kukaiņu skaits, kas spēj vairoties.

Parazīta attīstības ātrums ir atkarīgs no tā dzīves apstākļiem. Mucoeaterim ir svarīgi mitrums un apkārtējā temperatūra. Optimālie ir 25 grādi un 65% mitrums.

Surinamese Mukoed kāpuri
Surinamese Mukoed kāpuri

Kaitēkļu olas ir ļoti mazas - ne vairāk kā 1 mm. Tāpēc, pērkot un uzglabājot labību, ir ļoti grūti pamanāms. Piesārņotos produktus nedrīkst izmantot kā pārtiku pat pēc termiskās apstrādes. Lai uzzinātu, kāda šī mazā blēža ir bīstama cilvēkam, vienkārši uzmanīgi izpētiet sabojāto putraimu sastāvu: bomži, kāpuri tur rāpo, tur ir milzīgs fekāliju daudzums. Šādu graudaugu lietošana var izraisīt smagu alerģiju vai izraisīt saindēšanos.

Svarīgi!

Dažas, īpaši ekonomiskas, mājsaimnieces uzskata, ka ir diezgan labi šķirot labību un sasildīt to krāsnī. Tomēr graudaugiem, ko ēd mucaeters, nav nekāda labuma veselībai. Neatkarīgi no tā, cik rūpīga pārbaude, daudzas olas paliks nepamanītas. Jums jāzina, kā atbrīvoties no Surinamese mukoed, lai viņam nebūtu laika sabojāt pārējos produktus.

Atbrīvojieties no kaitēkļa

Graudu ražotājiem ir obligāti jāiznīcina Surinamas miltu ēdāji. Telpas, kurās uzglabā labību, regulāri jāpārbauda un jāapstrādā ar īpašām ķīmiskām vielām.

Rūpīgi žāvētu graudaugu uzglabāšana zemā temperatūrā ir diezgan efektīva. Kukaiņš mirst temperatūrā, kas zemāka par -15 grādiem, tāpēc tas jāņem vērā, uzstādot klētis.

Ja, neraugoties uz visiem centieniem, virtuvē parādījās mokošs, steidzami jānoskaidro, kā saindēt šādu “viesi” un ko vēl var darīt.

Svarīgi!

Kukorejs dažādās vietās dēj olas, tāpēc to iznīcināt nav viegli. Iznīcināšanas procesā jāiekļauj vispārēja virtuves tīrīšana, rūpīgi apstrādājot visus skapjus un plauktus.

Lai cīnītos ar Surinamas miltu ēdāju, būs nepieciešami šādi rīki:

  • Dezinfekcijas līdzeklis;
  • Lauru lapa;
  • Ķiploki
  • Stikla burkas ar cieši pieguļošiem vākiem;
  • Muskatrieksts.

Kā dezinfekcijas līdzekli var izmantot etiķskābes šķīdumu. Etiķa koncentrācijai tajā jābūt pietiekamai, lai skapī skaidri būtu jūtama produkta smarža.

Cīņa ar Surinamese Mukoed
Cīņa ar Surinamese Mukoed

Pēc tam rīkojieties pakāpeniski:

  • Visi pirkumi un krājumi tiek rūpīgi pārskatīti. Pat ja vienā iepakojumā ir atrasts neliels skaits kļūdu, šī soma ir jāiznīcina. Labi pārbaudiet miltus, krekerus, pat ja iesaiņojums ir cieši noslēgts. Surinamiešu miltu ēdāja iecienītākais produkts ir milti. Pat tad, kad tas šķiet tīrs, labāk to izmest;
  • Visus skapjus, plauktus, palodzes virtuvē izskalojiet ar etiķi vai citu dezinfekcijas līdzekli. Lai iznīcinātu pēc iespējas vairāk kļūdu un to olšūnu, jums tas jādara vairāk nekā vienu reizi. Krupis, kuru nav iebrucis mucoeaters, jātīra saldētavā vai uz balkona (ziemā). Šajās vietās iesaiņojums jāatstāj vismaz 14 dienas. Pēc tam, ja bugs neparādās, putraimus ielej burkās, kuru vāki ir cieši pieguļoši.
  • Ielieciet lauru lapu un mizotās ķiploku daiviņas mazgātajās un žāvētajās skapīšos - dzīvoklis ar šiem aromātiem tiks pasargāts no liela skaita pārtikas kaitēkļu, kas regulāri jānoņem.
  • Ielejiet muskatriekstu uz skotu lentes sloksnēm pa vidu un ielieciet virtuves skapjos. Tādā veidā jūs varat noķert atlikušos surinamiešu pieaugušos.

Profilakse

Jūs varat atbrīvoties no mucoeater, bet ir vieglāk pārliecināties, ka šī kaitīgā pārtikas kļūda pat nevar iesakņoties jūsu mājās.

  • Sagatavojiet maisiņus no viņu kokvilnas auduma. Vāra pusstundu spēcīgā fizioloģiskā šķīdumā. Atstājiet atdzist ūdenī, pēc tam saspiediet un nožāvējiet. Dzelzs ar gludekli. Ja šajos maisos uzglabājat graudaugus, Surinamiešu miltu ēdājs tajos nekad neparādīsies.
  • Tā kā pastāv liela varbūtība, ka jūs “inficējat” savus krājumus, ko no veikala ienes “jaunpienācēji”, visas jaunās labības saldētavā vajadzētu būt karantīnā 3-4 dienas. Rozīnes un rieksti vienmēr jāuzglabā ledusskapī. Apkaisīt miltus un graudaugus stikla traukos ar cieši noslēgtiem vākiem vai sālītos maisos.

Atbilstība vienkāršiem profilaktiskiem pasākumiem nekad nepalīdzēs noskaidrot, kurš ir Surinamas miltu ēdājs un kādu kaitējumu tas nodara labībai.

Vērtējums
( 1 atzīme vidējā 5 no plkst 5 )

Pievienojiet komentāru




Prusaki

Odi

Blusas